¿Cómo hacer una deliciosa michelada en casa?

La michelada es una bebida cuyo origen se le otorga a los mexicanos, se trata de una bebida a base de gaseosa, soda o cerveza, mezclada con limón, sal, cereza, pimienta y salsas entre otros ingredientes. Con esta receta aprenderás a preparar una rica michelada.

Cuando el calor ataca una michelada es la respuesta perfecta para combatirlo, es súper refrescante y sabrosa. Además de ser la cura para momentos calurosos, hay quienes dicen que una buena michelada es ideal para tomar el día después de una gran fiesta.

Aunque existen diversas recetas para hacer diferentes versiones de micheladas, tomaremos en cuenta la versión clásica utilizando una cerveza corona.

Ingredientes:

• Zumo de 2 limones pequeños o 1 ½ grande
• 1 cerveza corona de 12 oz
• Sal, pimienta y Tajín o chile en polvo al gusto para decorar
• Cubos de hielo (opcional)

Es válido destacar que los ingredientes de esta receta son suficientes para preparar una michelada, sí quieres hacer más de una solo debes incrementar para la cantidad que quieras.

Modo de preparación:

Paso 1: comienza por exprimir el limón

Paso 2: Toma un vaso o copa limpia y moja el borde con un poco zumo de limón y luego para por el recipiente donde tienes la sal para que se adhiera a la copa.

Paso 3: Llena ¼ de copa con zumo de limón

Paso 4: Agrega los cubos de hielo sí decides utilizarlos, esto hará aún más refrescante la bebida.

Paso 5: Vierte la cerveza corona y listo.

La preparación de una michelada corona clásica no podría ser más sencilla, sí gustas puedes cortar un limón y utilizar uno de los tajos para adornar la copa y hacerla lucir mejor. Un consejo para que la sal se adhiera a todo el borde de la copa o del vaso que uses es que esté fría, así luego de pasarle el limón, la sal quedara uniformemente y eso favorece a la presentación de la bebida.

Un michelada corona es ideal para compartir con amigos en un día de sol, seguramente lo disfrutarán.